- 2025.01.14
【防災】お米の長期保存処理を試みてみた【備蓄】
普通のパックご飯の賞味期限は半年から1年のようです(長い製品だと5年!) ただ、私はパックご飯の独特なプラスチック臭(?)が苦手で、お米の備蓄は懸案事項でした😅 今回、乾燥している状態での白米をオーブンで過熱殺菌処理することで、お米を長期保存できる状態にできるようなので挑戦してみましたー😌
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