ポリ袋でご飯を炊く方法🍚 #youtubeshorts #アイラップ #レシピ #防災

詳しいやり方はこちら🔽
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アイラップはレンチンも湯せんもOKな耐熱性のポリ袋✨
アイラップを使うと、白ごはんまで炊けちゃうよ👏
ライフラインの止まった災害時にもカセットコンロがあれば炊き立てご飯を作ることができます。
非常時に初めて作ると戸惑うこともあるかもしれないので、一度練習がてらポリ袋でご飯を炊いてみるのもよいかも☺️
具材を変えると、チャーハンやリゾット、炊き込みご飯などアレンジは無限大🙆‍♀️
キャンプなどお外でご飯を炊く時にもぴったりだね⛺️
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そして気になるお味は……ふっくらおいしいごはん🍚🤤💕
芯も残らず、炊き立てほかほかごはんが楽しめます🙌
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※こちらの基本の白ごはんの炊き方は、アイラップ公式さんが公開されている方法を実践させていただいたものになります✍️
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災害時に役立つ ポリ袋で炊く白ごはん
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【材料】
・米(無洗米) 1合（150g）
・水　1カップ（200ml）
※ 水は米の1.2倍の量
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【作り方】
①アイラップの中に米と水を入れる。
②袋の中の空気をできるだけ抜き、上の方で固く結ぶ。そのまま30分浸水させる。
※お鍋に水を張ってポリ袋を沈めると水圧で空気が抜けるよ！空気が残っていると湯せん時に浮いてくるので注意だよ⚠️
③鍋にお湯を沸かし、耐熱皿を敷いて袋を入れる。
④湯がポコポコする程度の火力で25分湯せんする。
⑤湯から取り出し、5分ほど蒸らす。
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【補足】
・今回は無洗米を使用していますが、無洗米でない場合は米をさっと洗ってください。(難しい場合は洗わなくてもOK)
・2合の場合も、水は米の1.2倍。湯せん時間は30〜35分。
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【注意点】
⚠️ポリ袋は調理用(湯せん、電子レンジ用と記載されたもの)を使用してね。
✨アイラップ推奨✨📢🙋‍♀️