#災害 #防災食 #炊き出し
【ホットケーキMIXで作る タルトタタン】
材料
ホットケーキミックス:150g
卵:1個
牛乳:140cc
砂糖:30g
切れてるバター:30g
りんご:1個
作り方
1. リンゴを2cm程度の薄切りにする
2. 卵、牛乳、ホットケーキMIXを混ぜる
3. フライパンでバターを溶かし、砂糖を加えて混ぜ合わせる
4. フライパンの火を止め、リンゴを並べる
5. 2.をリンゴの上からかけ、蓋をして中火で3分、とろ火で10分焼く
6. お皿にひっくり返したら完成!
【ライスペーパーで作るバナナ大福】
材料
1人前
ライスペーパー:1枚
あんこ:50g
バナナ
作り方
1.ライスペーパーを濡らす
2. あんこでバナナを包み、ライスペーパーで巻く
【ミックスビーンズ野菜サラダ】
材料
パプリカ:1個
玉ねぎ:1玉
きゅうり:1本
ミックスビーンズ:1缶
干しブドウ:適量
酢:適量
胡椒:適量
粉チーズ:適量
作り方
1.玉ねぎを大きめのみじん切りにして水にさらした後、ペーパタオルで拭いて水気を切る
2.パプリカときゅうりを8mmほどで角切りにする
3.ボウルに1.と2.、ミックスビーンズ、お酢、胡椒、 粉チーズ、干しブドウを加えて和えたら完成
【焼き鳥缶で作る親子丼】
材料
焼き鳥缶:1缶
玉ねぎ:50g
南関あげ:適量
七味唐辛子:適量
のり:適量
水:50cc
めんつゆ(2倍希釈):大2
作り方
1. ポリ袋に水と南関揚げを入れ、南関揚げを戻す
2. 1.に焼き鳥缶・卵・めんつゆを入れてさらに揉む
3. 沸騰させたお湯で5分間湯煎する
4. トングや菜箸で取り出し、ごはんに乗せて七味をかけたら完成
【鯖缶豆乳冷や汁】
材料
みそ鯖缶:1缶
豆乳:300cc
水:200cc
みそ:50g
きゅうり:1本
ミョウガ:1欠片(チューブでも可)
大葉:3枚
すりごま:大2
作り方
1.ポリ袋に豆乳、水、みそを入れ、味噌を溶かすように混ぜ合わせる
2. きゅうりを輪切りにし、みょうがと大葉を細かく刻んでおく
3. 1.に2.とすりごまを加えて混ぜ合わせたら完成!
【ホットプレートで作るナポリタン】
材料
パスタ
塩
水
バター
パセリ
ケチャップ
トマト缶
ミートソース
粉チーズ
作り方
1. ホットプレートに水と麺を入れ蓋をして火にかける
2.水分がなくなる頃にバター、パセリ、トマト缶、ミートソースを加える
3. 仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけて完成