カカオ豆も高騰してきています。
ドルに対しては高騰はどんどんすすんできています。
円安が進んでしまうとよりそれは加速します。
カカオ豆の不作はエルニーニョ現象の影響も受けていたかとおもいます。
また、サステナブル規制などもあって値上がったりもしているのかもしれません。
今後の気象の行方を見守りながらも、輸送費、製造工程などでも価格は値上がっていきます。
なにより、海上封鎖などがおこるとカカオ豆が入ってこない、在庫にある限りの生産となっていくでしょう。
それもつきれば生産の休止から停止となる可能性がカカオ豆、チョコレートなどでも起こりえます。
そこで備蓄としてチョコの缶詰も通販ではあります。
割高かもしれませんが、缶詰は保存状態がよければ賞味期限を切れていてもそれ以上に何年も持ちます。
備蓄費用を抑えるには、通常のチョコに乾燥剤をいれて真空パックつめしてもいいのかもしれません。
温度変化に耐えにくく、油脂分の劣化などもあり長期保存には比較的不向きなのがチョコではあります。
ただ、非常時にはあるととても嬉しい物だとも思います。
通常のものを購入して賞味期限も切れて3年くらい保存しているものがありますが、温度変化がすくない部屋に置いているお陰かとくにファットブルームなどもできずにいます。ハイカカオ70％以上のためほろにがいため、子供達も開封して食べてしまいません。
多少の風味の劣化はあるのかもしれませんがそれほど問題も感じません。
味覚に敏感な方は、気付くとおもいますが、非常時に風味もなにもないような気もするので、備蓄しておく価値はあるとおもいます。非常時に子供達に食べられるものがあるのはとても心強いと思います。
大量の備蓄は必要ないかとおもいますが、少しあるとよいかもしれません。
チョコか純ココア+砂糖などを保存しておくと心のリラックスにも最適かもしれません。
70％以上のハイカカオであれば、ポリフェノールが豊富で健康効果がたかく飲む薬にもなります。
とはいえ、どうしても必要な物かというとそれ以上に必要な備蓄品はあると思うので、基本的なお米や塩、砂糖、蓄電池、生活用品など生きていくために必要なものを最優先にして、その後でもいいものなので優先度はさがるかと思われます。
チョコは非常時や食料危機には高級品・貴重品になることは間違いが無いものでしょう。
チョコレートファンにとっては物々交換の対象にもなるでしょう。
海外の物々交換のために備えておきたいもののリストには入っていましたので、シェアさせていただきました。
ハイパーインフレ・大災害・戦争（グレートリセット）に備える
個人でできる備蓄
・お米（玄米）
・味噌、乾燥大豆
・乾物などの保存食
・砂糖、塩、酒、醤油、油の調味料など
・缶詰
・防災備蓄用の食べ物
・水、携帯用浄水器
・生活用品（トイレットペーパー、衛生用品、紙類やラップ、ビニール袋）
・洗剤などの消耗品
・衣類、下着、毛布など
・蓄電池バッテリー、ろうそく、発電機（2週間の停電に耐えられる程度）
・カセットコンロ、ガスボンベ
・医療品
・多少の現金
・多少の金貨
・安全な靴、自転車
加えて
固定種の種とプランターや畑で家庭菜園、水耕栽培のキット
その方に応じて生きていく上で必要だと思える物、サバイバルできる準備
預貯金や国債を現物資産へ移す（投資商品は暴落もありだと思うので要注意）
・金などの貴金属
・ゆとりありすぎる人は不動産
・株式投資
・井戸を掘る
・何かしら人から愛される価値ある物へ
現物資産よりも無形資産へ移す
最重要なこと！
・健康ですごせる体
・安心して楽しく暮らせる心と愛情
・助け合える仲間やコミュニティー
物資が届かなくなるリスクがある場所、住めないような環境になるリスクがある場合
・田舎への移住
・田舎での農業
・田舎への臨時的な避難先を用意
・田舎の農家さんと繋がっておく
何をおいてもあなたの命は何よりも大事！
まずは自分や大事な家族を守りましょう。
準備ができた人から、助け合い、愛の力で今後くる日本の国難を乗り越えていきましょう！
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