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#百年防災社 #防災 #shorts
在宅避難の時に作る料理。
いつ復旧するかわからない時は、ガスボンベが切れないか心配ですよね…😢
今回は茹で時間を短くする方法をご紹介します💡
今回使うのは乾燥うどん!
【材料】
・乾燥うどん
・水
【備品】
・耐熱ポリ袋
・カセットコンロ
・耐熱皿
・鍋
【手順】
1.耐熱ポリ袋に半分におった乾燥うどんと、麺が浸かるくらいの水を入れます。
2.袋の空気を抜いてから閉じ、1時間程度置きます。
3.鍋に耐熱皿を敷いてから水を沸かします。
4.沸騰したら3分茹でて完成!
15分の茹で時間が3分に短縮😳💡
これならガスが長持ちしそうですね!
ポリ袋を使うことで水の節約にもなって一石二鳥👍
ぜひ1度お試しください◎
【ご注意】
この動画は大規模災害や緊急時にやむを得ず行う応急対応を想定しています。
実際の対応にあたっては慌てず、自身の安全を確かめた上でご対応ください。
災害時は個々人で状況が異なります。情報にとらわれることなく、最善を尽くしてください。
防災士・UR防災専門家・法政大学多摩共生社会研究所特任研究員・コミュニティデザイナー
株式会社百年防災社 葛西優香監修
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